EFEITOS NOCIVOS DO AÇUCAR REFINADO

A humanidade evoluiu nutrindo-se dos alimentos que a natureza oferecia, como frutas, raízes frutos do mar, aves, ovos e carnes em geral. Há menos de mil anos o homem conseguiu extrair o açúcar da natureza e há mais ou menos 400 anos passou a consumi-lo em larga escala. As pesquisas já relacionam o hábito de consumir açúcar com a incidência de doenças como diabetes, obesidade, problemas cardiovasculares e alguns tipos de câncer, pois o açúcar refinado para ficar branquinho e apetitoso leva osso queimado, cal virgem, entre outros venenos que eles não divulgam. O açúcar refinado é conhecido como caloria pobre e já foi provado pela ciência que o corpo humano precisa de gorduras, proteínas, vitaminas e sais minerais. Não precisa sequer de um misero miligrama de açúcar, pois a glicose que o cérebro precisa e utiliza vem do açúcar de outros alimentos, nunca do açúcar refinado. Este produz super acidez que desmineraliza o nosso organismo levando a carência de cálcio, magnésio, zinco, cobre e selênio. Mesmo tão prejudicial nós o consumimos cada vez mais, pois a absorção do açúcar refinado é muito rápida. Logo que alcança o cérebro junto com a insulina e libera o triptofano que se converte em serotonina, substância de ação tranqüilizante, incentivando o sedentarismo. Por isso se dá um copo de água com açúcar a alguém nervoso.

O Açúcar Refinado aumenta a produção de triglicerídeos e de colesterol que se depositam nas artérias dificultando o trabalho do coração. Eleva a pressão sanguinea, aumentando a glicose, causa de mortes por enfartes. Grupos que consomem 10 kg de açúcar refinado/ano apresentaram:

60 mortes por doenças cardiovasculares.
60 kg/ano = 300 mortes
75 kg/ano = 750 mortes

FONTE: AMERICAN HEART JOURNAL

Tipos de Açúcares

O açúcar refinado não é trabalhado no organismo. Ele age rapidamente na corrente sanguinea.

Já o açúcar cristal, por ser mais grosso, é mais metabolizado pelo organismo.

Já o açúcar orgânico e o açúcar mascavo são muito mais saudáveis ao organismo, por serem muito mais grossos, conseguem passar por quase todo o organismo (todas as etapas do organismo) sendo assim mais saudável.

De todos os açucares o mel é o mais natural, com suas substâncias ele é mais nutritivo para a saúde.

Membros da Associação Projeto Portal, reúnem grupos de estudiosos e pesquisadores com o objetivo de desmistificar e informar à sociedade as verdades ocultas de forma didática para preservar a saúde física e mental de todos.